玄米シリーズ
FANCL発芽米
もともと栄養豊富な玄米を発芽させることで
さらに栄養価を高めた「FANCL発芽米」が原料
特 長
01
「GABA」が豊富
発芽させることで睡眠の質を高める「GABA」が豊富に含まれている。ほかビタミンや食物繊維なども含有。
02
用途に応じた形状
粉・粗砕き・丸の形状から選べるため、パンや菓子のほか、粉末飲料にもおすすめ。
03
コラボの相談も対応可
FANCL「発芽米」は独自製法で特許を取得した玄米で、事前にFANCL様と相談の上、許可をいただけけましたらロゴの使用が可能。
FANCL発芽玄米とは？
もともと栄養豊富な玄米ですが、FANCLの発芽玄米は特許を取得している製法で発芽を最適条件で停止しているため、GABAと甘味成分が増加しているのが特徴です。他社と比べ割れも少ないため、焙煎してもきれいに米の形が残り、食感良く仕上がります。FANCL様の許可を取れば、無償でロゴをパッケージに使用することも可能です。
GABA（ギャバ）とは？
正式名称は「ガンマーアミノ酸」といいアミノ酸の一種ですが、特に哺乳動物の脳や脊髄に存在します。体内では主に抑制系の神経伝達物質として脳内の血流を活発にし、酸素供給量を増やしたり、脳細胞の代謝機能を高める働きをします。そのため、脳内でGABA（ギャバ）が不足するとイライラしたり体調不良の原因となってしまいます（FANCL HPより）。
調理例
パンの原料として
チョコレートへの練り込みに
基本情報
FANCL発芽米
- 原料：FANCL発芽米
- 規格：10kg
- 保存温度：常温
- 保証期間：180日
- 受注生産のため、ロット・リードタイムは要相談
〒731-3168 広島県広島市安佐南区伴南二丁目 5-19-13
TEL 082-849-5783 FAX 082-849-5790
※当社の工場は FSSC22000、HALAL 認証工場です
