2025.5.14
サンフレ三矢めし
エポカフード スポーツ栄養アドバイザー考案レシピ
関西風きな粉お好み焼き
朝ごはん
昼ごはん
晩ごはん
おやつ・間食
スポーツキッズ
大人向け
シニア向け
子ども向け
赤ちゃん
調理時間 約30分
材料2人分
小麦粉：110g
青きな粉：52g
顆粒だし：3g
水：150g
卵：1個
キャベツ：200g
お好みの具材：適量
食用油：少々
ソース：適量
マヨネーズ：適量
青のり：適量
1
ボウルに小麦粉、きな粉、顆粒だし、水を入れて、泡だて器でダマにならないように、よく混ぜる。
2
キャベツを千切りにし、お好みの具材もカットしておく。
3
キャベツやお好みの具材を、2の生地に入れてさっくり混ぜる。
4
フライパンまたはホットプレートを熱し、油を薄く引いて、4を丸く流し入れる。
5
裏面がきつね色になったら、裏返して火が通るまで焼く。
6
ソース、マヨネーズ、青のりなどをお好みの量かけて、完成！
