2025.11.26
ウエマン考案レシピ
きな粉でおいしさも栄養価もアップ！
きな粉アップルパイ
朝ごはん
昼ごはん
晩ごはん
おやつ・間食
スポーツキッズ
大人向け
シニア向け
子ども向け
赤ちゃん
調理時間 約45分
材料6人分
りんご：330g（可食部）
砂糖：30g
はちみつ：5g
レモン汁：5g
バター：13g
きな粉：15g
シナモン：適量
パイシート：4枚
卵：1個
1
りんごをいちょう切りのスライスに切る。
2
鍋にバター、りんご、砂糖、はちみつ、レモン汁を入れ、りんごの水分がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
3
火を止めてシナモンを加えて混ぜ合わせる。
4
パイシート（底用）にフォークで数か所穴を開ける。
5
煮りんごを乗せ、きな粉をふりかける。
6
もう1枚のパイシートを被せる。
7
フォークの背で縁をしっかり押さえ閉じていく。
8
被せたシートに包丁で切り込みをいれる。
9
パイの表面に溶き卵を塗る。
10
オーブンを200℃に予熱し、200℃で15～25分、お好みの焼き色が付くまで焼く。
11
お皿に盛り付けて、完成！
