新たな付加価値を
作り出し、見出す。
ウエマンでは昔から日本で親しまれている白米や大豆、大麦などの伝統的な穀物をさまざまな形状に加工して販売しています。「穀物の栄養をおいしく摂取してほしい」「人々の健康に寄り添いたい」「海外の方や食品アレルギーの方でも安心して食べてほしい」そんな想いを込めた企業様の新たな商品開発の付加価値にウエマンの商品が一翼を担う存在になることを目指しています。
例えば、こんなお悩みは
ございませんか？
パン粉の代替品
として使える
素材を探している
国産の穀物を使って
商品に健康的な
イメージを持たせたい
食感や
アクセントを
加えたい
ナッツやゴマなどの
代替品を
探している
ウエマンの商品で
解決・ご提案が可能です
ウエマン商品の
活用事例
2025.05.13
焙煎した玄米の粉を練り込み
パンの中心まで香ばしく。
おいしさと健康の両立で
ロングセラー商品に
業種・業界
パンメーカー
取り扱い商品
玄米粉
もっと活用事例を見る
商品カテゴリーやお問い合わせ内容から
検索してください。
ウエマンの
取り組み
おいしいは当たり前
安心安全のために
FSSC22000
（国際規格の食品安全システム認証）取得
当社では食品安全マネジメントシステムで最高位の国際規格「FSSC22000」を取得しています。この取得を受けて品質管理体制を一層強化し、お客様に食の「安心」「安全」を届けるとともに、品質の向上にも努めています。
安心安全への取り組み
ウエマンの
取り組み
メーカー様との
さまざまなつながり
ウエマンはただ売るだけではありません。
サプライヤー様や得意先様と一緒にさまざまな取り組みを行い、商品の付加価値を高めるお手伝いをさせていただきます。
圧倒的なシェアを誇る
FANCL発芽米を原料とした取り組み
焙煎発芽玄米粉
高い栄養価とFANCLブランドで人気の「ファンケル発芽米」。ウエマンで焙煎・粉砕し、さまざまな用途で使えるように加工しました。また、これらを使用した商品のパッケージには「ファンケル発芽玄米ロゴ」を使えるようにすることで、商品とFANCL様の双方のブランド価値を高めることが可能です。
※ウエマンの玄米は、すべてFANCL発芽米ではありません。
取組事例
話題作りもご一緒に！
地元企業とコラボレーションした豆菓子
イシカワ様の「きなこ大豆」
広島のお土産市場を新たな販路として検討していた老舗豆菓子メーカー「イシカワ」様に、広島で長年愛されてきたウエマンのきな粉パッケージデザインをご使用いただくことで、広島らしさやローカル感を演出。広島にある老舗企業同士のコラボレーション商品として話題づくりにも貢献しました。
採用事例
Q&A
よくある質問
認証は取得していますか？
国際規格である「FSSC22000」を取得しています。また、イスラム圏の方にも安心して食べていただけるように「HALAL認証」も取得しています。
業務用サイズはどのようなものがありますか？
1 ㎏サイズから 10 ㎏オーバーの大容量までご提案が可能です。
賞味期限はどれくらいですか？
商品によって異なりますが、約 6 ヵ月から 1 年ほどのものがございます。詳しくはお問い合わせください。
専用規格書への対応は可能でしょうか？
eBASE、メリクリウス、企業専用フォーマット規格書など対応が可能です。
特注品やオリジナル商品の開発は可能でしょうか？
焙煎度合や粉砕サイズ、配合など対応できるものも多くございます。条件やロット等、詳しい条件についてはお問い合わせください。
工場での該当アレルゲンを教えてください。
本工場では 7 大アレルゲンは持ち込みを禁止しております。28 品目では大豆のみが該当いたします。
※粗砕きの製造ラインのみ、大豆のほかに小麦を含む原料の製造を行っているため、2022年に隔離された別棟を建て移行することで、本工場内から小麦を排除しました。
食品添加物は入っていますか？
基本的に当社で製造している商品に関しては食品添加物は使用しておりません。青きな粉の鮮やかな色も、青大豆本来の色をそのまま活かしており無着色です。
